Elfenzucker

Ein sehr schönes Mitbringsel, besonders in der kälteren Jahreszeit, wenn wieder viel Tee getrunken wird.

Ihr benötigt dafür:

Kandiszucker (Braun und Weiss)
Vanillezucker
Eine Vanilleschote
Zimt
Aromaöle nach Belieben (Zitrone, Amaretto, Marzipan, Orange, Vanille)

Ich habe bewusst keine Mengen angegeben, da ich sowas immer nach Gefühl mache =)

Ihr öffnet die Vanilleschote wie gewohnt und scharbt sie aus.
Das Mark der Schote und die übrigen Zutaten gebt Ihr in Euren Mörser.
Vermischt alles sehr gut und zerkleinert es so gut wie möglich.

Nun wird die Mischung einfach nur noch in kleine Phiolen abgefüllt und alles hübsch verziert =)

Fertig! =)

Blessed be )O(

Mondbad: mit Mondwurz, Vanille, Weihrauch und Lavendel
Schutzbad: mit Patchouli, weißem Salbei und Weihrauch

Ganz einfach selber zu machen und sind ein sehr hübsches Geschenk =)

Blessed be )O(

Das Hexeneinmaleins

Du musst versteh'n!
Aus Eins mach Zehn.
Und Zwei lass gehn.
und Drei mach gleich,
so bist du reich.
Verlier die Vier,
aus Fünf und Sechs,
so sagt die Hex-
mach Sieben und Acht,
so ist's vollbracht.
Und Neun ist Eins
und Zehn ist Keins-
Das ist das Hexeneinmaleins!

)O( aus Goethe's Faust )O(

Absinth Rezept

Absinth ist wohl eines der geheimnisvollsten, alkoholischen Getränke, die es gibt!
Es existieren viele Geschichten und Legenden um dieses Gebräu wie etwa, dass wenn man dieses grüne Teufelszeug vor'm Schlafen trinkt und 3x *"St. Luke, St. Luke, be kind to me, In dreams let me my true-love see.* singt, man seine wahre Liebe im Traum sieht.

Auch soll man nach dem Genuss von Absinth der grünen Fee begegnen, daher hat er seine grüne Farbe ;).

Ich habe eine riesige Schwäche für giftige und halluzinogene Pflanzen und bekanntlich ist in Absinth ein Stoff enthalten, der sich Thujon nennt, welcher Halluzinationen hervorrufen soll.
Auch aus diesem Grund ist die Herstellung von Absinth mit Vorsicht zu genießen und seeehr spannend ;)
In Deutschland ist dieser Zeit nur eine Bestimmte Menge (in mg) an Thujon erlaubt; das darf man natürlich nicht vernachlässigen, wenn man in seinem Kessel braut ;)!

Trotz allem möchte ich mein heißbeghrtes und gut gehütetes Absinthrezept mit Euch teilen und hoffe, dass Ihr viel Freude damit haben werdet.

Was ihr benötigt:

500ml Wodka
2 Tl gemahlener Wermut
2 Tl gemahlener Anis
1/2 Tl Fenchen
4 Kardamom Kapseln
1/2 Tl gemahlener Koriander
2 Tl gemahlene Angelikawurzel

Übergiesse den Wermut mit dem Wodka und lasse das Ganze gut 2 Tage ziehen.
Dann filtere Alles und gib die restlichen Zutaten dazu.
Dieses Gemisch muss nun eine Woche gut durchziehen und danach wieder gründlich gefiltert werden.

Um dem Absinth seine grüne Farbe zu geben (ursprünglich ist dieser eigentlich weiß), mische einfach etwas grüne Lebensmittelfarbe unter das Gberäu!

Füllt den Absinth in eine schöne Flasche und beschriftet diese!

Wermut ist ein sehr bitteres Kraut, daher kann man gern etwas Zucker in das Gemisch geben.
Wenn man den Absinth allerdings RICHTIG zelebrieren will machst du folgendes:

Das Feuerritual

Nimm ein schönes Glas und fülle es etwa 1/4 voll mit Absinth.
Nun nimm einen kleinen Löffel und ein Zuckerwürfel.
Tauche diesen kurz in den Absint und lege ihn dann auf den Löffel.
Nun zündest du den Zuckerwürfel an und lässt den Zucker bis zum Ende in das Glas tröpfeln.
Rühre das Gebräu um (so erlischt dann auch die Flamme) und fülle das Glas mit eiskaltem Wasser auf.

Wie Ihr seht ist Absinth nicht einfach nur etwas, um sich die Lampen auszuschießen, sondern ein richtiges Genussmittel, das man im gemütlichen Beisammensein zelebrieren sollte.

Viel Spaß, gutes Gelingen &
Blessed Be )O(

Regeln für die kommende Erntezeit

Regeln für das Sammeln

1. Sammel immer nur eine kleine Menge pro Strauch (dadurch gewährleisten wir, dass sich die Pflanze weiter fortpflanzen kann und im nächsten Jahr auch noch an jenem Platz zu finden ist.)!

2. Sammel ausserdem IMMER nur soviel, wie du auch wirklich brauchst!

3. Sei forsichtig beim Pflücken, damit du weder Blätter noch Wurzeln beschädigst!

4. Sammel nicht bei regnerischem, nassen oder nebeligem Wetter!

5. Der frühe Morgen ist der beste Zeitpunkt!

6. Achte genau auf die Mondphasen (bei frischen Kräutern (pflücken und verarbeiten: zunehmender Mond *mehr Kraft*)

7. Sei immer bescheiden und dankbar!

Regeln für das Trocknen und das Aufbewahren der Kräuter

1. Trockne deine Kräuter NIEMALS über 40°C!

2. Fülle die getrockneten Kräuter in Luftdichte Behältnisse!

3. Beschrifte die Behältnisse IMMER mit einem Etikett auf dem das Sammeldatum und das Abfülldatum stehen!

4. Achte auf die Mondphasen (bei trockenen Kräutern: abnehmender Mond *weniger Kraft*)

Salbei Räucherbündel

Juhuuu, auch wenn dieser Sommer ziemlich dürftig ist, haben es doch vereinzelt ein paar Kräuter geschafft, groß und stark zu werden.
Um sein Haus zu klären eignen sich sehr gut Salbeibündel, die man ähnlich wie ein Räucherstäbchen "anzündet" und damit durch's Haus geht.

Man kann diese sehr leicht selber herstellen.
Wenn man Salbei im eigenen Garten hat, kann man sich glücklich schätzen, denn in der freien Natur ist Salbei nicht sehr einfach zu finden.


Für die Bündel benötigt man:

Gut 2 Hände voll frischen Salbei
Eine Schere
Und farbige Wolle oder Hanfband.
*Je nach Bestimmung kann man natürlich grünes Band (für Heilung), schwarzes Band (für Schutz), rosa (Weiblichkeit und Kreativität)...usw usw usw.*

Nun nehmt ihr also die Schere und erntet etwa 2 Hände voll frischen Salbei!

Nun haltet das Bündel fest zusammen und fangt an, das Band vorsichtig um den Salbei zu "Wickeln".

Wenn ihr das gemacht habt, sollte das dann in etwa SO aussehen:

Jetzt müsst ihr das Bündel nur noch zum Trocknen an einem trockenen, warmen Ort aufhängen.